[스크랩] 남은 재료로 만든 불고기 또띠아~~~
굿모닝~~
좋은 하루 시작하셨지요~~
아직 머리가 명쾌하게 맑지는 않지만 기분 좋은 하루 시작해 보내요~~
오늘은 그야말로 냉장고에 남은 재료로 간단한 점심을 해결했답니다~~
피자 만들거 먹고 남은 토마토와 파인애플을 넣고~~
어제 만들어 먹고 남은 불고기 넣고~~
돼지고기 구워 쌈싸먹고 남은 상추까지~~
새로 산건 요 또띠아 하나이니~~
사실 요 또띠아도 만들어 보여 드릴려 했는데~~
아직 몸이 제 컨디션이 아닌지라~~몸을 조금 사렸답니다~~
기회가 되면 요 또띠아 만드는 법 까지 알려 드릴께요~~
제가 손이 커서인지~~항상 요리를 하고 남은 조금씩 남아요~~
첨엔 잘 활용하다가 어쩌다 잠깐 방심하면 상해서 버리는 일도 생긴답니다~~
그러기 전에~~냉장고 정리 한번 들어가 볼까요~~ㅎㅎㅎㅎ
남은 불고기와 야채들을 돌돌말아 만들면 되니~~
이보다 간단한 점심도 없지싶은데요~~
요기에 시원한 맥주 한병 손에 들면~~
행복하지요~~
불고기외에도 야채를 푸짐하게 먹을수 있어~~
남여 노소 누구나 좋아한답니다~~
특히 울 강남매가 정말 좋아하는녀석이랍니다~~
거기에 사이 사이 씹히는 파인애플의 묘한 매력은
소화까지 촉진해주니~
간단한 점심으로 딱이랍니다~~
또띠아 살짝 말아 맥주 한병 했더니~~~기분 좋은 점심 인데요~~
며칠 아프고 나서 입맛이 영~~~살아나질 않았는데~~
그나마 이 녀석 덕분에~~든든합니다~~
부모의 우월한 유전자 덕분인지~~왠만하면 감기도 비켜 갈만큼 건강 체질이랍니다~~
이렇게 액땜하고 나면 일년은 건강하게 살아가는지라~~
이제 끄떡없어요~~
울 님들 아프지 마시고 내 건강 내가 지키셔야 해요~~
아프면 나만 손해 랍니다~~
저 아프다고 끙끙 앓고 있을때도 잘 챙겨 먹는 강씨들이 얼마나 미운지~~ㅋㅋㅋㅋ
자 ~~한입 맛보셔야지요~~
달작지근 하게 씹히는 불고기와 궁합 짱이랍니다~~
요건 아침 거르신 울 님들을 위해~~~
자~~하나씩 들고 가셔요~~
오다가다 길거리에서 들고 드셔도 괜찮아요~~
불고기 양념은 다 잘해 드시지요~~
전 양파 반개,마늘 한줌,파인애플 반컵을 갈아서 ~~
간장과 요리엿으로 당도를 맞추었답니다~~
고기 양념은 절대 짜면 안되고~~약간 달작지근해야
양념이 배였을떄 맛있어요~~~
앞에서 말씀드린대로~
목살 구워 먹고 남은 상추....
피자 만들어 먹고 남은 토마토 한개~~
파인애플 반컵...거기에 시든 양배추 채썰어서~~준비해 주시고~~
또띠아 만드는 법까지 알려 드리면 좋은데~~
그건 다음기회로 미루고~~
후라이팬에 살짝 데워 주세요~~그래야 잘 말려요~~
준비한 야채와 고기 올리고~~
전 여기다 집에서 만든 돈까스 소스를 올렸는데~~~
바베큐 소스나 머스터드~~아님 다른 소스을 쓰셔도 괜찮아요~
수제 돈까스 소스~~http://blog.daum.net/prinmoth/1921641
이제 돌돌 말기만하면되요~~
불고기 대신 구운 닭가슴이나 후리이드 닭고기 ,구운 새우,를 넣으셔도 좋아요~~
입맛따라 얼마든지 달리 만들수 있는 녀석이랍니다~~
어때요~~ 냉장고에 남은 재료로 만든것 치고는 멋지지않나요~~
그맛까지 보장인지라~~하나씩 들고 가시라고 강력하게 권하네요~~
울 님들 오늘도 맛나게 드셨나요~~
며칠 몸이 아파 밥상차리리에 소홀했더니~~
냉장고가 또 어지럽네요~~
며칠간은 냉장고 정리 차원의 요리를 선보일까해요~~
자~~ 그럼~~~
살짝씩 페이 해주실까나~~~ㅋㅋㅋㅋ
맘에 드셨다면 사정없이 눌러주시고~~~
그냥 그랬다면 지긋히 눌러주시고~~~
뭐 요리가 이래~~하시는 분들은 슬쩍 눌러 주시면 된답니다~~~ㅋㅋㅋㅋ
고로 다 눌러주시면 땡큐 할 따름입니다..
그래도 정~~엉 맘에 안 드시면 그냥 가시와요~~~할 수 없지요~~흐흐흐~~~